湖北金銀豐食品有限公司
湖北香思里食品股份有限公司
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面條的儲(chǔ)存環(huán)境要求非常嚴(yán)格,干面條的儲(chǔ)存環(huán)境要求是什么?接下來(lái),湖北面條廠家給大家簡(jiǎn)單介紹一下!
1、通風(fēng)良好
通風(fēng)是利用庫(kù)房?jī)?nèi)外溫差形成的氣壓差,使庫(kù)房?jī)?nèi)外空氣形成對(duì)流,達(dá)到調(diào)節(jié)庫(kù)房溫濕度的目的。倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗和通風(fēng)口應(yīng)在打開(kāi)時(shí)通風(fēng),不使用時(shí)應(yīng)關(guān)閉。門(mén)用于通風(fēng)時(shí),應(yīng)安裝防鼠擋板,同時(shí)打開(kāi)風(fēng)幕,防止害蟲(chóng)和老鼠進(jìn)入。
2、使用托盤(pán)
使用托盤(pán)可以使貨物更容易用叉車(chē)等運(yùn)輸工具運(yùn)輸,手工面條廠家適應(yīng)機(jī)械化作業(yè),加快裝卸速度,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,保證產(chǎn)品遠(yuǎn)離地面,防止受潮和蟲(chóng)蛀,起到保護(hù)作用。托盤(pán)的選擇應(yīng)該是塑料托盤(pán),木托盤(pán)容易生刺,很容易劃傷包裝。
3、保持干燥
夏季多雨、高溫、高濕環(huán)境,應(yīng)及時(shí)通風(fēng),保持庫(kù)房干燥。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品吸潮發(fā)霉,導(dǎo)致產(chǎn)品酸敗,影響掛面質(zhì)量。掛面的存放環(huán)境當(dāng)然很重要,手工空心掛面廠家提醒大家,堆疊面條的方法也是有技巧的。
1、壓縫堆垛:橫向堆垛一層,縱向堆垛一層,橫向和縱向堆垛兩層。即,上包裝壓靠下包裝的兩個(gè)接縫。特點(diǎn):穩(wěn)定,不易堆放,但不易計(jì)算貨物。
2、正反交錯(cuò)式:在同一層中,不同的柱子垂直90度堆疊,相鄰兩層的堆疊形式是旋轉(zhuǎn)180度的另一層形式,這種方法類(lèi)似于建筑中的砌磚方法。
所有干面條只需要放在陰涼干燥的地方,有些面條是密封包裝的,在保質(zhì)期內(nèi)可以食用。